Ölsäure CAS-Nr. 112-80-1

Vielseitige Löslichkeit– Löslich in Benzol, Chloroform, Methanol, Ethanol, Ether und Tetrachlorkohlenstoff, wodurch es mit verschiedenen Lösungsmitteln kompatibel ist.
Chemische Reaktivität– Enthält Doppelbindungen, die eine Umwandlung in Ölsäure oder Stearinsäure und eine Reaktion mit Halogenen zur Herstellung halogenierter Derivate ermöglichen.
Natürliche Quelle & Gewinnung– Gewonnen aus Olivenöl oder Schweinefett durch Wasserdampfdestillation, Kristallisation oder Extraktion, wodurch ein natürlicher Ursprung gewährleistet wird.
Breite industrielle Anwendungen– Wird aufgrund seiner Wirksamkeit als Lösungsmittel für Öle und Fettsäuren in Seifen, Schmiermitteln, Flotationsmitteln, Salben und Oleaten verwendet.

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Produktdetails

Produktbeschreibung von Ölsäure CAS-Nr. 112-80-1

Ölsäure ist in Wasser unlöslich, aber in Benzol und Chloroform löslich und vollständig mischbar mit Methanol, Ethanol, Ether und Tetrachlorkohlenstoff. Aufgrund ihrer Doppelbindungen ist sie an der Luft oxidationsanfällig, was zu Vergilbung und unangenehmem Geruch führen kann. Durch Behandlung mit Stickoxiden, Salpetersäure, Quecksilbernitrat oder schwefliger Säure kann sie in Ölsäure umgewandelt werden, und durch Hydrierung entsteht Stearinsäure. Die Doppelbindungen reagieren zudem leicht mit Halogenen zu halogenierter Stearinsäure.

Ölsäure wird typischerweise aus Olivenöl oder Schweineschmalz durch Wasserdampfdestillation, Kristallisation oder Extraktion nach Hydrolyse gewonnen. Es ist ein ausgezeichnetes Lösungsmittel für Öle, Fettsäuren und andere öllösliche Substanzen. Zu seinen Anwendungen gehört die Herstellung von Seifen, Schmiermitteln, Flotationsmitteln, Salben und Oleaten.

Ölsäure CAS-Nr. 112-80-1

Chemische Eigenschaften der Ölsäure

Schmelzpunkt	13-14 °C (Lit.)
Siedepunkt	360 °C
Dichte	0,89 g/ml bei 25 °C (lit.)
Dampfdichte	1,03 (gegenüber Luft)
Dampfdruck	52 mm Hg ( 37 °C)
Brechungsindex	n20/D 1,377
FEMA	2815 \| ÖLSÄURE
Fp	133 °F
Lagertemperatur	-20°C
Löslichkeit	Mischbar mit Ethanol, Ether, Aceton, Chloroform, Dimethylformamid und Dimethylsulfoxid.
bilden	Flüssig
pka	pKa 5,35 (H2O,t =25) (Unsicher)
Spezifisches Gewicht	0,892 (20/4℃)
Farbe	Farblos bis hellgelb
Geruch	Seltsam speichartig
Geruchstyp	fettig
Wasserlöslichkeit	vernachlässigbar
Empfindlich	Luftempfindlich
Merck	146828
JECFA-Nummer	333
BRN	1726542
Hydrophil-Lipophil-Gleichgewicht (HLB)	1
Dielektrizitätskonstante	2,5 (20 °C)
Stabilität:	Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, Aluminium.
InChIKey	ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
LogP	7.698 (geschätzt)
CAS-Datenbankreferenz	112-80-1 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	9-Octadecensäure (Z)-(112-80-1)
EPA-Stoffregistersystem	Ölsäure (112-80-1)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	T, Xi
Risikohinweise	23/24/25-34-40-43-36/37/38-38
Sicherheitshinweise	36/37-37/39-26-36-36/37/39
RIDADR	UN 1198 3/PG 3
WGK Deutschland	2
RTECS	LP8925000
F	10
Selbstentzündungstemperatur	363°C
TSCA	Ja
HS-Code	29161500
Daten zu Gefahrstoffen	112-80-1 (Daten zu Gefahrstoffen)
Toxizität	LD50 i.v. bei Mäusen: 230±18 mg/kg (Or, Wretlind)

Ölsäure CAS-Nr. 112-80-1

Produktanwendungen von Ölsäure CAS-Nr. 112-80-1

Ölsäure ist ein vielseitiger organischer chemischer Rohstoff mit einem breiten Anwendungsspektrum:

Chemischer Rohstoff– Es kann epoxidiert werden, um Epoxyoleat, einen Weichmacher, herzustellen, oder oxidiert werden, um Azelainsäure herzustellen, die bei der Herstellung von Polyamidharz verwendet wird.
Industrielle und landwirtschaftliche NutzungÖlsäure dient als Emulgator in Pestiziden, Druck- und Färbehilfsmitteln, industriellen Lösungsmitteln, Flotationsmitteln für Metallmineralien und Trennmitteln. Sie wird außerdem als Rohstoff für Kohlepapier, Kugelschreibertinte und Schreibmaschinenwachspapier verwendet.
OleatderivateVerschiedene Oleatverbindungen, die von der Ölsäure abgeleitet sind, finden breite Anwendung. Als chemisches Reagenz wird Ölsäure in der Chromatographie und in der biochemischen Forschung zum Nachweis von Elementen wie Calcium, Kupfer, Magnesium und Schwefel eingesetzt.
Anwendungen für Kunststoffe, Fasern und Textilien– Es wird zur Herstellung von Weichmachern, technischen Kunststoffen, synthetischen Fasern, Nylon 8 und 9, Weichmachern, Holzschutzmitteln, Lederhilfsmitteln, Textilölzusätzen und Ausrüstungsmitteln verwendet.
Waschmittel und KosmetikaÖlsäure wird in synthetischen Detergenzien, Waschseifen, dem Emulgator S-80 sowie verschiedenen kosmetischen Tensiden und Dispergiermitteln verwendet.
Druck, Klebstoffe und Mineralverarbeitung– Es kann als Lösungsmittel in Druckfarben und Verbundklebstoffen sowie als Sammler oder Demulgator in der Mineralaufbereitung eingesetzt werden.
Schmierstoffe und MetallverarbeitungÖlsäure findet Anwendung in Getriebeölen, Walzölen, Hydraulikölen und Metallbearbeitungsölen. Ihre Natrium- oder Kaliumsalze sind wichtige Bestandteile von Seifen, wobei reines Natriumoleat hervorragende Reinigungs- und Emulgiereigenschaften aufweist.
Anwendungen von Metallsalzen– Blei-, Mangan- und Kobaltsalze wirken als Lacktrockner; Kupfersalze dienen als Konservierungsmittel für Fischernetze; Aluminiumsalze werden zum Imprägnieren von Stoffen und als Verdickungsmittel für bestimmte Schmiermittel verwendet. Andere Metallsalze der Ölsäure werden in Poliermitteln verwendet, und Bariumsalz kann als Rodentizid wirken.