Carboxymethylstärke CAS-Nr. 9057-06-1

Hochreines Pulver– Carboxymethylstärke erscheint als weißes bis leicht gelbliches Pulver oder feine Körnchen, geruchlos und geschmacklos.
Gute Schüttdichte– Besitzt eine relativ hohe Schüttdichte, was die Lagerung und Handhabung erleichtert.
Ausgezeichnete Wasserlöslichkeit– Löslich in kaltem und heißem Wasser, bildet eine farblose, transparente, gelartige Flüssigkeit; die Löslichkeit verbessert sich mit einem Substitutionsgrad über 0,2.
Unlöslich in organischen Lösungsmitteln– Bleibt in Lösungsmitteln wie Ethanol, Ether und Aceton stabil und gewährleistet so die chemische Stabilität in verschiedenen Formulierungen.

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Produktdetails

Carboxymethylstärke CAS-Nr. 9057-06-1

Carboxymethylstärke ist typischerweise ein weißes bis leicht gelbliches Pulver oder feines Granulat, geruch- und geschmacklos und besitzt eine relativ hohe Schüttdichte. Sie löst sich leicht in kaltem und heißem Wasser und bildet eine farblose, transparente, gelartige Lösung, während sie in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Ether und Aceton unlöslich bleibt. Die Wasserlöslichkeit verbessert sich mit zunehmendem Substitutionsgrad (über 0,2).

Carboxymethylstärke CAS-Nr. 9057-06-1

Chemische Eigenschaften von Carboxymethylstärke

Dichte	0,60 g/cm³
Lagertemperatur	-20°C
Geruch	Geruchlos
Aussehen	Weißes oder hellgelbes Pulver
EPA-Stoffregistersystem	Stärke, Carboxymethylether (9057-06-1)

Carboxymethylstärke CAS-Nr. 9057-06-1

Produktnutzung

Carboxymethylstärke findet breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie, Pharmazeutik, verschiedenen industriellen Prozessen sowie im Bauwesen und in der Keramik. Es kann in relevanten Anwendungen auch als teilweiser Ersatz für Carboxymethylcellulose eingesetzt werden.

Carboxymethylstärke CAS-Nr. 9057-06-1