Vorgelatinierte Stärke CAS-Nr. 9005-25-8

Hochreines Pulver– Vorverkleisterte Stärke erscheint als weißes oder leicht gelbliches, geruchloses und geschmackloses Pulver.
Einstellbare Feinheit– Die Partikelgröße liegt typischerweise zwischen 80 und 120 Mesh, wobei die Feinheit je nach Bedarf angepasst werden kann.
Gute Fließfähigkeit– Zeigt ausgezeichnete Fließfähigkeit, was eine einfache Handhabung und Verarbeitung ermöglicht.
Klumpenfrei– Sorgt für eine glatte, gleichmäßige Textur ohne Klumpenbildung.

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Produktdetails

Vorgelatinierte Stärke CAS-Nr. 9005-25-8

Vorgelatinierte Stärke ist ein weißes bis leicht gelbliches, geruchs- und geschmackloses Pulver. Für einige Produkte werden leicht weiße Rohstoffe wie Maniokstärke verwendet. Die Partikelgröße liegt typischerweise zwischen 80 und 120 Mesh, wobei die Feinheit je nach Bedarf angepasst werden kann. Sie ist gut fließfähig und klumpenfrei, was eine einfache Handhabung und Verarbeitung gewährleistet.

Vorgelatinierte Stärke CAS-Nr. 9005-25-8

Chemische Eigenschaften von Stärke

Schmelzpunkt	256-258°C
Dichte	1.5
Schüttdichte	550-700 kg/m³
Brechungsindex	1.5
Lagertemperatur	Bei 2-8 °C lagern.
Löslichkeit	H₂O: 20 mg/ml, farblos, klar bis leicht trüb
bilden	Lösung
Farbe	Weiß
Geruch	Geruchlos
pH-Wert	4-7 (100 g/l, H2O, 25 °C) (Suspension)
biologische Quelle	Weizen
Wasserlöslichkeit	H₂O: 20 mg/ml, klar, farblos
EPA-Stoffregistersystem	Stärke (9005-25-8)
Gefahrencodes	Xi
Risikohinweise	36-20/21/22
Sicherheitshinweise	26-24/25
OEB	B
OEL	TWA: 10 mg/m3 (gesamt)
WGK Deutschland	1
RTECS	GM5090000
F	3
Selbstentzündungstemperatur	400 °C
TSCA	Ja
HS-Code	11081100
Toxizität	LD50 intraperitoneal bei Mäusen: 6600 mg/kg

Vorgelatinierte Stärke CAS-Nr. 9005-25-8

Produktnutzung

Vorgelatinierte Stärke findet in zahlreichen Branchen breite Anwendung. In der Lebensmittelindustrie dient sie als Verdickungsmittel für Fertiggerichte und als Formungsmittel beim Backen und in der Süßwarenherstellung. In der Medizin wird sie als Tablettenbinder und zur Herstellung von Suspensionen zum Einnehmen verwendet. Zu den industriellen Anwendungen zählen die Wasserbindung in Baustoffen wie Kitt und Mörtel, die Bindung von Futterpellets und die Papierleimung. Sie findet außerdem Verwendung in der Kosmetikindustrie, der Erdölförderung und weiteren Bereichen. Ihre Hauptvorteile liegen in ihrer sofortigen Löslichkeit in kaltem Wasser sowie ihren hervorragenden Verdickungs- und Bindemitteleigenschaften.

Vorgelatinierte Stärke CAS-Nr. 9005-25-8